四川凉粉

作者:青岛澄润国际贸易有限公司 来源:www.usabcc.com 发布时间:2019-03-04 11:39:22
四川凉粉 川北凉粉具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。

1.取1000ml凉水放入大容器中,将土豆淀粉放入水中,搅拌均匀。

2.倒入锅中开火加热,用勺子不停得搅拌,使其受热均匀。

3.当淀粉水变热时,将火转小,不停地搅拌。

4.直至淀粉全部变透明时,关火。

5.再搅拌一会儿,感觉粘稠即可。

6.淀粉糊倒进一个模具中,抹平,放凉即可成型,也可放入冰箱中冷藏。

7.将成型的凉粉倒扣,切成细条。

8.将豆豉、蒜、香葱、花生碎撒在凉粉上。

9.将味汁淋在凉粉上,享用时拌匀即可。

推荐阅读/观看:一点点奶茶 https://www.quemutea.com/tag/yddnc/

  • 上一篇:梦网视频云牵手京东云,强强联手助推平台跨界互通
  • 下一篇:最后一页
  •